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迷之炖菜的香气让人分外着迷,文鸳看着缸里散发的油光色泽也伸出勺子稍微搅拌了一下。那种奇异的香气立刻随之窜了出来,揪住文鸳的鼻子狠狠的打了一下子,让他的眼神顿时清澈起来了。
“够劲!”文鸳点赞道,这种奇异的香味确实是一绝,他像是蘑菇的味道,又夹杂了某种热带水果的甜香味。这其中还有奶油的腻味,蔬菜的新鲜气味。不愧是迷之炖菜,确实有一手!
“吃饭吧,各位。人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”文鸳再次做了一下磐古祷告手势便立刻投入到了晚餐之中。其他几人也是早就等不及了,在文鸳一声令下后立刻开吃,谁也没有谦让谁的说法。
用刀叉将鱼肉从红烧鲷鱼的身上分割下来。这些鱼肉散发着腾腾的热气,其肉和表皮已经开始发散橙红色,往油纸上的红烧汁一沾则更加晶莹透彻,就像是琥珀一样美丽。
鲷鱼的刺相较其他鱼要少许多,将这口鱼肉一口吞下,艾丽捷立刻感受到了红烧到底是什么滋味,直观的品尝到了这奇特的味道。
鱼肉很厚重,鲷鱼的肉大而厚,吃到嘴里相当的实诚。用牙齿分割开那些肉的纤维,一股咸香的味道顿时涌上了嘴边,给这鱼肉添加了无比立体的味觉体验。
这种咸香并不是单纯来自盐分,而是来自酱料与酱汁的融合。酱汁的浑厚咸味让鱼肉的味道格外的好,黄糖与红糖中又加大了酱汁的浓稠,顺道还让这种咸味中附带了一抹甜味。
这种甜并不干扰咸味的运转,他只是让味觉层次变得更丰富,更动人了一些。复合口味的秘诀就在这里,这些味道完美的融合在了一起,而非互相对立,让人的嘴里产生非常不愉悦的感觉。
“好香!”艾丽捷两眼放光的说道,旁边的格兰诺顿与诺诺也是不住点头啧啧称奇,对这条鲷鱼在烹饪下所能散发出的味道感到惊奇。
鱼肉能出现这种味道是他们完全没想到过的,在他们的印象中鱼的味道只有鱼汤、烤鱼、炸鱼这三种,而这三种不论那个都是泾渭分明,很难出现这种复合味道的。
“这种烹饪方法来自那个国家?圣荷美?还是庞贝帝国?霍比特半身人王国?”格兰诺顿忍不住问道,这么香喷喷的食物差点让他把舌头咽了下去。矮人对美食的追求不逊色对美酒的追求,有这样极品的美味,足以充分的引起格兰诺顿的好奇心了。
“想吃的话,其实丝绸大陆那边也有这种烹饪方法。”文鸳吃了口干煸鱿鱼边嚼边说道,丝绸大
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